Пройти по экологической тропе, угостить медведя мороженым и попробовать на обед омлет из страусиного яйца можно в Ямполе на Донетчине
На днях прочитал в Укринформе сообщение из Ямполя. Об открытии сразу двух музеев. Этот мой рассказ – тоже о том, что происходит в Ямполе. Но в другом. «Тот» Ямполь находится в Винницкой области, на широкой и вольной реке Днестр. В «моем» Ямполе тоже имеется своя речушка с грубым названием Жеребец. Хотя это – как кому. Собственно, жеребцы на брегах одноименной реки водятся, и далеко не они одни…
ДОРОГИ И ДЕТИ
Честно говоря, я так и не понял, почему свой зоопарк Петр Цимидан разместил в скромном поселке Лиманского района Донецкой области. Двухсоттысячный Славянск находится практически рядом, к тому же, это крупный транспортный узел, который мог бы дать солидную прибавку посетителей. Хотя, конечно – контактный зоопарк в сельской глуши – это, согласитесь, так романтично... Ну, а на визиты гостей со всей области и из-за ее границ здесь не жалуются. Имел возможность убедиться лично.
А помог мне в этом Николай Надуличный, глава Луганской областной ассоциации лиц с инвалидностью. Николай Петрович в очередной раз вез в Ямполь большую группу детей, причем в первый день поездка сорвалась – что-то там напутали при получении разрешений на перевозку сложного контингента пассажиров. Уже к следующему дню ошибка была исправлена, но тут выяснилось, что водитель автобуса не знает дороги.
Надо сказать, что дети – воспитанники интерната в прифронтовом городке Горское, а Николай живет в Северодонецке. Не буду пояснять топографию местности, замечу лишь, что Николаю пришлось гнать свою машину (за рулем была его жена Инна, а в салоне – их несовершеннолетний сын Кирилл) до автобуса, а потом пробираться до конечного пункта какими-то убитыми проселками – при том, что в прошлом году на главной трассе Кременная – Славянск был завершен капитальный ремонт, и даже трещины до сих пор не покрыли здесь асфальтовое полотно. Да и «аппендикс» в несколько километров, ведущий от главной дороги к Ямполю, по нынешним меркам, вполне себе приличный.
Как я успел заметить за эти несколько часов нашего знакомства, в этом – весь Николай. Подобные поездки не входят в круг его обязанностей, только лишние хлопоты и повышенная ответственность.
Дети все-таки.
СТРАУСЫ ПОД ОГНЕМ
– Страусиная ферма была основана 18 лет назад. Кто именно ее организовал – не знаю, но перед войной, в 2014-м году, мы с мужем решили ее восстановить. Здесь проходили боевые действия; на ферму три месяца не было доступа – мы не могли покормить птиц.
Много было мародерства, много животных был убито. Когда наступило послабление, начали ферму восстанавливать. Здесь тогда были только страусы; из остальных животных лишь Кузя, медведь. Который умеет танцевать и кушать мороженое. И еще лошади были…
Сегодня зоопарком правит жена Петра Цимидана Ольга Меша. Сам Петр погиб в нелепой автокатастрофе 7 октября прошлого года, и немалое хозяйство оказалось на ее хрупких плечах. Однако Ольга Владимировна справляется. Это видно по ухоженным вольерам и клеткам, по цветам, по детской площадке, где даже батут установлен.
Лично мне больше всего понравилась плетеная из лозы беседка между прудом и загоном для страусов. Во всяком случае, подобных малых архитектурных форм мне видеть не доводилось. Я так прикинул: особенно приятно здесь посидеть вечерком, поесть шашлыков (рядом стоит мангал); а если будут донимать комары, можно от них закрыться такими же плетеными дверями и ставнями. Есть и летняя столовая. Две большие столешницы опираются не на ножки – они подвешены на цепях.
ОТ ФЕРМЫ К ЗООПАРКУ
До этой поездки мы с Николаем лично знакомы не были. Понятно, попросил его рассказать о себе, но в этом смысле он оказался не весьма словоохотливым:
– Мы помогаем инвалидам, занимаемся их трудоустройством и прочим. Ну, а одно из хобби – это вот детки… Дети из интернатов. Нам так повезло, что Боженька нас познакомил с Петром. И вот как-то мы с ним сидели, разговаривали – и он вдруг говорит: «А почему бы вам детей не привезти? Привози детей». Я не знал, как это делается, но приехал в Кременской интернат… Это был праздник не только у детей, но и для нас с Петром, и для персонала – они готовились... Сидим, переживаем: как там дети, что. Мороженое дать медведю, чтобы он потанцевал – это целое шоу было. Звонят Петру на телефон: «Да. Где, вы говорите?..» Какие-то животные, где-то за Винницей. «Как же ж их забрать?!» и – нам: «Так, у меня с завтрашнего дня командировка». Ничего не приспособлено, но он загорелся, уже варят клетку… Вот таким образом он пополнял свой зоопарк. Нет, это нужно любить.
По словам хозяйки, такого понятия, как страусиная ферма, уже нет:
Осторожно поинтересовался, есть ли у зоопарка спонсоры. Мне показалось, Ольга Владимировна чуть-чуть даже обиделась:
– Все хозяйство ведем своими силами; никакой финансовой поддержкой мы не пользуемся. Все, что здесь есть, мы сами сделали, начиная с 14-го года. Детей, особенно сирот, мы принимаем бесплатно, но есть у нас и платный вход. Мы занимаемся благотворительностью, но это – платный зоопарк. Будь он бесплатный, я бы не выдержала. Льготные категории – дети; АТО-шники приезжают. Инвалиды, пенсионеры, малообеспеченные семьи – для всех для них вход бесплатный.
Кстати, о спонсорах. По словам Николая, раньше, при «губернаторстве» Юрия Гарбуза проблем с финансированием поездок детей у него не возникало. Достаточно было обратиться к Юрию Григорьевичу, и в назначенное время в назначенном месте их ожидал транспорт. Осенью прошлого года власть в области сменилась, но в большей степени ситуацию осложнила избирательная кампания. Впрочем, в этот раз с транспортом помогло Региональное управление автобусных станций ТОВ РУАС.
ПТИЧЬЕ ЦАРСТВО
Хотя поездка наша происходила за два дня до 1 июня, она была связана не с Днем защиты детей, а с тем, что у воспитанников Горской школы-интерната начинались каникулы. Как рассказали учителя, до войны в интернате насчитывалось до двух сотен воспитанников, и это были умственно отсталые дети. Сегодня их меньше – сотни полторы, но прибавились и другие категории - дети с ДЦП, с синдромом Дауна. Признаки болезни читались на многих детских лицах, вот только признаков отсталости дети не демонстрировали. Может, самых тяжелых дома оставили?
– А вот такими делегациями часто приезжают?
– Часто. Минимум раз в неделю. Мы организовываем разные мероприятия. Например, 1 июня, в День защиты детей готовим разные сюрпризы, квесты для деток – все бесплатно.
«Традиционные» зоопарки я посещал довольно давно, и главное, что усвоил еще с совковых времен – животных там кормить категорически запрещается. В Ямполе это правило не действует. Мало того (или именно потому), каждый желающий может купить в кафе на входе пакетик продуктов для кормления. Отчего весь берег пруда и вода у берега засыпаны какими-то ошметками. Зато гуси и одинокий аист не выглядят попрошайками, а важно принимают подношения из человеческих рук. И то – когда по каким-то им одним ведомым надобностям выходят на расстояние вытянутой руки.
Николай объяснил, что гуси с особенно массивными клювами – это те самые, из мультфильма про путешествия шведского шалопая Нильса. Правда, не у всех гусей такие клювы, есть и какие-то другие, помельче. Но все приняты в стаю. В отличие от бедняги-аиста. Когда гуси встали и потянулись вереницей вдоль ограды, черногузый без напоминания освободил им дорогу.
О страусах много рассказывать нет смысла, одно время разводить этих пташек стало модным делом, и публикаций на тему уездных новаторов в нашей прессе хватало с избытком. Но поинтересовался насчет страусиных яиц.
– Яйцо, которое снесет страусиха, лежит несколько дней, чтобы мы могли посмотреть, нести его в инкубатор или отправлять на кухню. Одна самка с апреля по октябрь может снести от 50 до 70 яиц при благоприятных условиях. У нас каждый день несутся, получается. Бывает, что… Вот, сегодня с утра у нас был шикарнейший урожай – пять яиц. Скорлупу мы используем для создания предметов искусства – картины на ней рисуем, делаем светильники. В скорлупе страусиного яйца находится такой уникальный фермент, который отгоняет насекомых – мошек, комаров, мух…
ФОТО В ОБМЕН НА МОРКОВКУ
Отправился фотографировать зверей – и тут же встретил женщину с девочкой. Девочка тащила порядочных размеров яйцо. Получил дополнительную консультацию по сему предмету.
Оказывается, чтобы приготовить блюдо из яйца, его приходится сверлить с помощью дрели – такое оно крепкое. Человек весом до 70 килограмм может стать на яйцо, и оно не треснет. Весит от полутора до трех килограмм. В одном страусином яйце, условно говоря, помещается от 20 до сорока куриных яичных желтков.
В отличие от хозяйки, звери особенного гостеприимства не демонстрировали. Может, виною тому было слишком горячее солнце – или у некоторых видов именно на то время назначена сиеста. Дрыхнул себе белогрудый мишка; дрыхли нутрии и дикобразы. И еноты тоже, но их хоть можно было рассмотреть в их домиках. А вот волки и антилопа орикс не посчитали нужным выйти, представиться…
Не то, что бизон Яшка, выходец из Киевского зоопарка. Верблюд тоже не прятался, только сидел под дощатой стеной в дальнем углу загона, смешно сложив губки – словно для поцелуя.
В загоне напротив млели под ярким солнцем две заросшие шерстью ламы. Я, наверное, допустил стратегическую ошибку в том, что не стал уподобляться детям и не купил пакетик с морковкой. Тогда было бы легче установить контакт с братьями нашими меньшими. Правда, ослики и без морковки спешили познакомиться и подставляли свои лбы, чтобы их погладили, почесали. А вот пугливая европейская лань, которая было тронулась к ограде, увидев, что у меня в руках, кроме фотоаппарата, ничего стоящего не наблюдается, отошла к дальней стенке вольера…
ТРОПА ДЛЯ СТОПЫ
Под конец мое исследование было скомкано неожиданным открытием. Николай, обнаружив, что в зоопарк прибыла новая детская делегация, предложил у нее поинтересоваться, как им здесь понравилось. Я охотно согласился. Оказалось, дети приехали аж из села Андреевка Велико-Новоселковского района. То есть они пересекли Донецкую область наискосок, от крайнего юго-запада до крайнего северо-востока. Не меньше 250 километров одолели.
– Как вы узнали о существовании зоопарка?
– Узнали от коллег – недавно ездили дети из Курахово, танцевальная группа. А у нас проходила акция «Лучший класс года». Дети, которые выиграли конкурс, поехали бесплатно, но присоединились и другие, кто отправился за деньги родителей.
– Что детям больше всего понравилось? Бизон, еноты…
– Звери, конечно, понравились, но самое большое впечатление – от экологической тропы и тропы здоровья. А здесь мы еще не были – только зашли.
Я остолбенел (к счастью всего на пару секунд) – ни от кого я про такую тропу не слышал. Вышел на дорогу: метрах в ста пятидесяти красовались решетчатые, «под старину», деревянные ворота. Надпись над воротами гласила: «Эколого-познавательная тропа «Лесное ожерелье». Информационная доска рядом с воротами обещала насыщенную познавательную экскурсию вдоль речки Жеребец, знакомство дендрарием, а также с разнообразными зверями и птицами и, кроме всего прочего, предлагала ступить голыми ступнями на вышеупомянутую «тропу здоровья».
Удивляясь собственной отваге, ступил на эко-тропу. Прошел дендрарий, постаравшись подальше обогнуть павильон, из которого неслась музыка, прерываемая здравицами (ну, зачем мне отвлекать народ от праздничного времяпрепровождения). Спустился… не знаю, было ли это уже русло Жеребца – или еще не схлынуло весеннее половодье, во всяком случае, корни деревьев оставались покрытыми водой.
Прошел по выстланной деревянными плашками то ли тропе, то ли тротуару, вдоль воды. Вышел на поляну с беседками – и обещанной «здоровой» тропой. Тропа представляла собой неглубокий желоб, отсыпанный, последовательно, крупными камнями, мелкой щебенкой, деревянной щепой… Что там содержалось дальше, рассмотреть не удалось. Единственное, что можно было понять: хождение босым по камням, щепе и прочему обеспечивает массаж разных точек стопы. Такая вот стилизованная (а может, подсмотренная где-то в Китае) восточная акупунктура.
Продолжить знакомство с «Лесным ожерельем» мне помешал звонок. Звонил Николай, приглашая на обед. Есть мне совсем не хотелось, но когда был обещан омлет из страусового яйца, я пустился назад вприпрыжку. Упустить представившийся случай познакомиться с доселе неведомым блюдом казалось невозможным.
Михаил Бублик, Северодонецк-Ямполь